Beschreibung
Stängelkohl Sessantina
Sessantina ist ein klassischer italienischer Stängelkohl (Cima di Rapa), der durch seine zarten Stiele, aromatischen Blätter und feinen Blütenknospen besticht. Die Sorte wächst schnell heran und liefert nach kurzer Kulturzeit eine reichhaltige Ernte. Besonders beliebt ist Stängelkohl in der mediterranen Küche – ob als Beilage, in Pasta-Gerichten oder kurz angebraten in der Pfanne.
Aussaat:
März bis Mai sowie August bis September direkt ins Freiland. Reihenabstand ca. 30–40 cm, in der Reihe ca. 20 cm. Saattiefe 1–2 cm.
Keimdauer:
6–12 Tage
Keimtemperatur:
12–20 °C
Standort:
Humoser, nährstoffreicher Gartenboden in sonniger bis halbschattiger Lage.
Pflege:
Regelmäßig gießen und düngen. Bei zu dichtem Stand vereinzeln. Gleichmäßige Feuchtigkeit sorgt für zarte Stiele und kräftigen Wuchs.
Erntezeit:
Je nach Aussaat etwa 6–8 Wochen nach der Aussaat, von Mai bis Juni sowie September bis November.
Produktdetails:
Inhalt: Reicht für ca. 150 Pfl.
Aussaatzeit: März | April | Mai | August | September
Erntezeit: Mai | Juni | September | Oktober | November
Standort: sonniger Standort | halbschattiger Standort