Beschreibung
Bierrettich – weiß, festfleischig und mild
(oval, geringe Pelzigkeit, sehr gut lagerfähig)
Dieser beliebte, weiße Bierrettich bildet ovale, festfleischige Knollen mit geringer Pelzigkeit. Er eignet sich hervorragend als Sommer- und Herbstrettich und kann bei später Aussaat auch als Winterrettich genutzt werden. Dank seiner sehr guten Lagerfähigkeit ist er vielseitig verwendbar.
Aussaat:
Mai bis Mitte August direkt ins Freiland aussäen. Saattiefe 0,5–1 cm. Reihenabstand 20–30 cm, in der Reihe auf 10–12 cm vereinzeln.
Keimdauer:
8–10 Tage
Keimtemperatur:
12–20 °C
Standort:
Humoser, tiefgründiger, lockerer und nährstoffreicher Gartenboden in sonniger bis halbschattiger Lage.
Pflege:
Bei zu dichtem Stand vereinzeln. Regelmäßig gießen, düngen und hacken. Eine Abdeckung mit Gemüseschutznetz gegen Rettichfliegen wird empfohlen.
Ernte:
Ab August bis Oktober, Reifezeit ca. 95 Tage
Produktdetails:
Inhalt: Reicht für ca. 200 Pflanzen
Aussaatzeit: Mai | Juni | Juli | August
Erntezeit: August | September | Oktober
Standort: sonnig | halbschattig
Dieser Bierrettich überzeugt durch milden Geschmack, feste Struktur und ausgezeichnete Lagerfähigkeit – ideal für Brotzeit, Küche und Wintervorrat.
