Beschreibung
BIO-Schnittknoblauch
Der BIO-Schnittknoblauch von SPERLI ist eine aromatische und besonders praktische Alternative zum klassischen Knoblauch. Mit seinen dickfleischigen, glatten Blättern bringt er einen milden Knoblauchgeschmack in viele Gerichte – ganz ohne den typischen intensiven Geruch.
Da Schnittknoblauch mehrjährig wächst und nach dem Schneiden immer wieder neu austreibt, kannst Du ihn über viele Jahre hinweg ernten. Besonders aromatisch sind die Blätter, wenn sie noch vor der Blüte geschnitten werden.
Sollten die Pflanzen blühen, kannst Du die weißen essbaren Blüten wunderbar zum Garnieren und Dekorieren verwenden.
Aussaat:
Mai bis Juli direkt ins Freiland oder in Töpfe.
Aussaattiefe ca. 1–2 cm.
Reihenabstand ca. 30 cm, Pflanzabstand ca. 20 cm.
Keimdauer:
14–21 Tage
Keimtemperatur:
15–20 °C
Standort:
Sonniger bis halbschattiger Standort mit humus- und nährstoffreichem Boden.
Pflege:
Regelmäßiges Gießen und gelegentliche Düngung fördern kräftiges Wachstum. Nach dem Schneiden treibt die Pflanze zuverlässig wieder aus.
Erntezeit:
Juni bis Oktober
Produktdetails:
Botanische Bezeichnung: Allium tuberosum
Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-013
Lebensdauer: mehrjährig
Saatgut Typ: Loses Saatgut
F1-Hybride: Nein
Blütenfarbe: weiß
Wuchshöhe: ca. 20–30 cm
Gefäßkultur: Ja
Pflanzort: Hochbeet | Kübel | Topf
Inhalt: Reicht für ca. 1–2 lfd. Meter
Aussaattiefe: ca. 1–2 cm
Reihenabstand: ca. 30 cm
Pflanzabstand: ca. 20 cm
Keimdauer: 14–21 Tage
Keimtemperatur: 15–20 °C
Vorkulturzeit: Februar | März | April
Aussaatzeit: Mai | Juni | Juli
Erntezeit: Juni | Juli | August | September | Oktober
Standort: sonnig | halbschattig
Winterhart: Nein