Beschreibung
Erbsen Keimsprossen (Bio)
Knackige Erbsen-Keimsprossen sind eine besonders vielseitige und gesunde Ergänzung in der Küche. Mit ihrem mild-süßlichen Geschmack lassen sie sich zu fast jedem Gericht kombinieren.
Die Kultur gelingt schnell und unkompliziert – besonders empfohlen wird die Anzucht in der SPERLI Sprossenbox. Bereits nach 2–3 Tagen sind die frischen Keimsprossen erntereif.
Aussaat:
Ganzjährig möglich. Saat nur leicht aufstreuen (Saattiefe 0–0,5 cm). Als Lichtkeimer nicht mit Erde bedecken.
Keimdauer:
2–3 Tage bis zur Erntereife
Keimtemperatur:
18–22 °C
Standort:
Sonniger bis halbschattiger Platz im Haus – ideal auf der Fensterbank.
Pflege:
Regelmäßig mit Wasser spülen oder besprühen, damit die Keimsprossen frisch und knackig bleiben. Staunässe vermeiden.
Erntezeit:
Ganzjährig – schon wenige Tage nach der Aussaat.
Produktdetails:
Botanische Bezeichnung: Pisum sativum
Bio: Ja (DE-ÖKO-013)
Lebensdauer: einjährig
Winterhart: nein
Lichtkeimer: ja
Saatguttyp: loses Saatgut
Verwendung: Frischverzehr als Keimsprossen
Inhalt: Reicht für ca. 50 g
Aussaatzeit: ganzjährig
Erntezeit: ganzjährig
Standort: sonniger Standort | halbschattiger Standort