Beschreibung
Brokkoli-Sprossen (Bio)
Brokkoli-Sprossen sind eine besonders gesunde und aromatische Ergänzung in der Küche. Sie besitzen einen fein-würzigen Geschmack und eignen sich hervorragend als frische Dekoration für Brote, Salate oder Suppen.
Die Kultur gelingt ganz einfach in einer Sprossenbox oder in speziellen Grow Kits. Bereits nach 4–7 Tagen sind die Keimsprossen erntereif und können direkt frisch verzehrt werden.
Aussaat:
Ganzjährig möglich. Saat nur leicht aufstreuen (Saattiefe 0–0,5 cm). Als Lichtkeimer nicht mit Erde bedecken.
Keimdauer:
4–7 Tage bis zur Erntereife
Keimtemperatur:
18–22 °C
Standort:
Sonniger bis halbschattiger Platz im Haus – ideal auf der Fensterbank.
Pflege:
Regelmäßig mit Wasser besprühen oder spülen, stets feucht halten, aber Staunässe vermeiden.
Erntezeit:
Ganzjährig – sobald die Sprossen nach wenigen Tagen eine gute Größe erreicht haben.
Produktdetails:
Botanische Bezeichnung: Brassica rapa cymosa
Bio: Ja (DE-ÖKO-013)
Lebensdauer: einjährig
Winterhart: nein
Lichtkeimer: ja
Saatguttyp: loses Saatgut
Verwendung: Frischverzehr
Inhalt: Reicht für ca. 15 g
Aussaatzeit: ganzjährig
Erntezeit: ganzjährig
Standort: sonniger Standort | halbschattiger Standort
