Beschreibung
Alfalfa-Sprossen
Alfalfa-Sprossen (Medicago sativa) überzeugen durch ihren angenehm mild-nussigen Geschmack und sind ein echter Klassiker unter den Keimsprossen. Sie passen hervorragend zu Wraps, Sandwiches oder als frische Ergänzung in Salaten.
Die Anzucht gelingt besonders einfach in einer Sprossenbox oder in speziellen Grow-Kits. Schon nach kurzer Zeit kannst Du die zarten Keimsprossen frisch ernten.
Aussaat:
Ganzjährig möglich. Sehr flach aussäen (Aussaattiefe 0–0,5 cm). Ideal für die Kultur im Haus in einer Sprossenbox.
Keimdauer:
5–7 Tage
Keimtemperatur:
18–22 °C
Standort:
Heller Standort im Haus, sonnig bis halbschattig.
Pflege:
Sprossen regelmäßig mit Wasser spülen und stets hygienisch halten. Keine zusätzliche Düngung erforderlich.
Erntezeit:
Ganzjährig – bereits nach wenigen Tagen frisch verzehrbar.
Produktdetails:
Botanische Bezeichnung: Medicago sativa
Bio: Ja (DE-ÖKO-013)
Inhalt: Reicht für ca. 40 g
Aussaatzeit: ganzjährig
Erntezeit: ganzjährig
Standort: sonnig | halbschattig
Verwendung: Frischverzehr
