Beschreibung
Bio Meerfenchel (Crithmum maritimum) – im 12 cm Topf
Der Bio Meerfenchel (Crithmum maritimum), auch als Seefenchel bekannt, ist eine aromatische Küstenpflanze mit intensiv würzigem und leicht salzig-zitronigem Geschmack. Die fleischigen, blaugrünen Blätter werden besonders in der mediterranen Küche geschätzt und eignen sich hervorragend für Salate, Fischgerichte oder als besondere Würze für verschiedene Speisen.
Pflegehinweise:
Standort:
Meerfenchel bevorzugt einen sonnigen, warmen Standort. Viel Licht sorgt für kräftiges Wachstum und ein intensives Aroma der Blätter.
Boden:
Ein gut durchlässiger, sandiger oder steiniger Boden ist ideal. Die Pflanze ist an karge Standorte angepasst und benötigt keinen besonders nährstoffreichen Boden.
Bewässerung:
Meerfenchel benötigt nur mäßige Wassergaben. Der Boden darf zwischen den Wassergaben gut antrocknen.
Düngung:
Eine Düngung ist meist nicht notwendig. Zu nährstoffreiche Böden können das Aroma der Pflanze sogar vermindern.
Ernte:
Die aromatischen Blätter und jungen Triebe können regelmäßig geerntet und frisch in der Küche verwendet werden.
Winterhärte:
Crithmum maritimum ist relativ robust und kann bei geeigneten Bedingungen im Garten überwintern.
Mit seinem besonderen Aroma und seinem maritimen Charakter ist Bio Meerfenchel eine spannende Pflanze für Kräutergärten und mediterrane Gerichte.
Merkmale
| Winterhärte: | winterhart |
| Besonderheiten: | Heilpflanzepflegeleichtessbar |
| Standort: | sonnig |
| Wuchsform: | aufrecht |
| Versandgewicht: | 0,50 kg |
