Beschreibung
Grüne Stachelbeere
(Ribes uva-crispa)
Sorte: Tatjana
Die Grüne Stachelbeere Ribes uva-crispa, Sorte 'Tatjana', ist eine robuste und ertragreiche Stachelbeersorte, die sich durch ihre mittelgroßen, grün-gelben Früchte auszeichnet. Die Beeren dieser Sorte haben ein saftig-süßes Aroma mit einer angenehmen Säurenote und eignen sich hervorragend für den Frischverzehr sowie zum Einkochen. 'Tatjana' ist besonders widerstandsfähig gegen Krankheiten wie Mehltau und somit ideal für den Anbau im Garten oder im Kübel.
Erntezeit:
Juli bis August
Frucht:
Mittelgroße, grüne bis grün-gelbe Beeren mit festem Fruchtfleisch. Ihr süß-säuerliches Aroma macht sie vielseitig verwendbar, sowohl frisch als auch in Desserts oder Marmeladen.
Pflegehinweise:
Standort:
Die Stachelbeere 'Tatjana' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. In voller Sonne reifen die Früchte am besten und entwickeln ein intensiveres Aroma.
Bewässerung:
Regelmäßiges Gießen ist während der Wachstums- und Fruchtperiode wichtig. Der Boden sollte gleichmäßig feucht, aber gut durchlässig sein, um Staunässe zu vermeiden.
Düngung:
Verwenden Sie im Frühjahr organischen Dünger oder speziellen Beerendünger, um das Wachstum und die Fruchtbildung zu fördern. Eine Mulchschicht hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu halten.
Temperatur:
'Tatjana' ist winterhart bis -25°C und somit auch für raue Klimazonen geeignet.
Umtopfen:
Bei der Kübelhaltung sollte die Pflanze alle 2 bis 3 Jahre umgetopft werden, um frische, nährstoffreiche Erde bereitzustellen und den Wurzeln ausreichend Platz zu bieten.
Zusätzlicher Tipp:
Regelmäßiges Auslichten und der Rückschnitt im Spätwinter fördern das Wachstum junger Triebe und sorgen für eine gesunde, ertragreiche Pflanze. Die Früchte eignen sich hervorragend für Marmeladen, Kompott oder Obstkuchen.
Merkmale
| Winterhärte: | winterhart |
| Verwendung: | Beerensträucher |
| Besonderheiten: | insektenfreundlich |
| Standort: | sonnig bis halbschattig |
| Erntezeit: | Juli |
| Lebensdauer: | mehrjährig |
| Wuchsform: | aufrecht |