Bio Salbei Fruchtsalbei (Salvia dorisiana), im 12cm Topf

Artikelnummer: 49-341
  • GTIN: 4260076781258

- sehr süß-fruchtiges Aroma
- ideal für Desserts, Obstsalate und als essbare Dekoration
- kühl und hell überwintern
- Wuchshöhe 60-100cm

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Beschreibung

Bio Salbei Fruchtsalbei
(Salvia dorisiana)



Beschreibung:
Wie eine Zimmerlinde wirkt dieser tropische Salbei mit seinen herzförmigen, großen, lindgrünen, behaarten Blättern, die bei Berührung ein einmaliges und intensives Dufterlebnis entfalten, das in der Pflanzenwelt seinesgleichen sucht. Er ist mit seinen großen hellgrünen Blättern und den rot-violetten Blüten eine der attraktivsten Salbeisorten. Die Blüten erscheinen erst zum Ende des Sommers. Der Frucht-Salbei, der auch als Riesen-Salbei bekannt ist, stammt aus Mittelamerika, dem Honduras.

Verwendung:
Der Frucht-Salbei besitzt zwar keine Heilwirkung, dafür findet er jedoch in der Küche zahlreiche Einsatzmöglichkeiten. Er eignet sich hervorragend für Tees und Desserts. Die Blätter des Frucht-Salbeis lassen sich in frisch aufgegossene Früchtetees einbeziehen, ob heiß oder kalt. Frucht-Salbei passt zudem sehr gut in jede Art von Obstsalat.

Pflege:
Der Frucht-Salbei braucht lockere, nährstoffreiche Erde und einen halbschattigen Standort. Frucht-Salbei ist nicht winterhart. Wenn der Frucht-Salbei den ganzen Sommer im Freien gestanden hat, schaden ihm die ersten Nachtfröste nicht. Im Winter den Frucht-Salbei an einen kühlen hellen Ort im Haus oder Wintergarten stellen. Ein Rückschnitt im Frühjahr regt das Wachstum an.

 

 

 

Merkmale

Wasserbedarf: Hoch
Winterhärte: im Haus überwintern
Wuchsform: stehend
Lebenszyklus: mehrjährig
Standort: halbschattig
Verwendung: Kräuter
Besonderheiten: essbar

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