Beschreibung
Koriander ‘Pallas’
Koriander ‘Pallas’ ist eine bewährte Sorte mit kräftigem Wuchs und besonders aromatischen Blättern. Er eignet sich hervorragend als frisches Würzkraut für Salate, Currys, Suppen und viele internationale Gerichte. Die Pflanze ist schnellwachsend und kann sowohl im Gartenbeet als auch in Töpfen oder Balkonkästen angebaut werden. Neben den Blättern können später auch die Samen zum Würzen oder Einlegen genutzt werden.
Aussaat:
April bis Juli direkt ins Freiland oder in Töpfe. Reihenabstand ca. 20–30 cm, Saattiefe 1–2 cm. Für kontinuierliche Ernte alle 3–4 Wochen nachsäen.
Keimdauer:
10–20 Tage
Keimtemperatur:
12–20 °C
Standort:
Sonniger bis halbschattiger Standort mit lockerem, humosem Gartenboden. Staunässe vermeiden.
Pflege:
Regelmäßig gießen, besonders in Trockenperioden. Nicht zu stark düngen, da dies das Aroma mindern kann. Frühzeitiges Ernten der Blätter verzögert das Schossen.
Erntezeit:
Blatternte ab ca. 6–8 Wochen nach der Aussaat. Samen können im Spätsommer geerntet werden.
Produktdetails:
Inhalt: Reicht für ca. 2–3 qm
Aussaatzeit: April | Mai | Juni | Juli
Erntezeit: Juni | Juli | August | September
Standort: halbschattiger Standort | sonniger Standort
Lebensdauer: einjährig